大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新疆切糕旅游的问题,于是小编就整理了3个相关介绍新疆切糕旅游的解答,让我们一起看看吧。
新疆的切糕好吃吗?
新疆切糕是一种民族特色的食品,用料非常的丰富,营养价值非常的高。切糕往往有糯米切糕,红枣切糕,葡萄干切糕,紫薯切糕等等。切糕的制作工艺精良,味道稠密,是居家旅游的果腹之选。
好吃!
切糕(Sokmak)是玛仁糖在新疆外地区民众在不知道名称的情况下根据贩卖时的特点所赋予的名称,是一种新疆维吾尔族民众***用传统特色工艺,选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。
江米切糕的做法?
准备食材:
糯米(江米)、红枣、水
制作步骤:
糯米洗净,加凉水泡八小时以上,再电饭煲中铺一层泡好的糯米,大概1cm左右;
红枣洗净,用温水泡一下,在米上均匀的铺一层红枣。
把剩下的米铺在红枣上面,压实。取一个小杯子装上水圈,转着圈的,均匀地缓缓地将水倒入锅中(千万要慢点倒入水,否则早会全部飘起),直到水和米持平(水不用没过米持平就可以,米泡了八小时,已经吸足了水分)。启动电饭煲。
5.煮饭结束后,打开锅盖儿,用刮板和勺子将糯米饭按压紧实。
1、材料:牛奶100克、糖20克、玉米淀粉15克、糯米粉75克、红薯1个、蜜红豆适量。
2、做法:牛奶中加入10克糖,搅拌至融化。在筛入75克糯米粉和15克玉米淀粉,搅拌至无颗粒状态。碗中加入适量的红豆,捣成泥。将容器刷上一层油,倒入红豆泥压实,再倒入搅拌均匀的粘糕糊。容器盖上保鲜膜,将容器和切好的红薯片上锅蒸熟。蒸好的红薯中加入适量的糖,用铲子压成泥。蒸好的粘糕糊均匀抹上红薯泥,从中间切开,将另一半叠高,切成均匀的小块就做好了
1 江米也叫糯米放入盆中
2 洗净后加水泡上7个小时
3 上锅将米放在地下,上面放去核的枣蒸30分钟
4 30分钟后将枣取出,将江米拿筷子搅散加入开水一碗搅拌继续蒸20分钟
5 准备一个干净盆抹上玉米油
6 准备一盆凉水
7 将蒸好的江米分三份一层江米压实
8 铺上一次层枣
9 在铺上一层江米饭,三层饭两层枣
10 完成后放个屉压上重物放在凉快地方待饭凉透
什么地方旅游好玩又具有民族特色?谢谢?
一个到了不像旅游区的地方,但看到是那样的别致风光
加榜梯田可以说既有梯田秀丽风光可看又有当地民族风情可察,绝对具有地方特色之地。
位置:贵州省黔东南苗族侗族 自治州从江县加榜乡。
交通:可乘高铁到从江站下车后,有专线车直达,车程约3小时,途中会停一次,车费50元一位。或者有私人包车直达约60到80元一位不等,车程约2个多小时。或者在高铁站下车先去侗寨游玩一天(车程15分钟),第二天在侗寨包车去加榜(侗寨有私人包车去加榜的)。
游玩建议:最好住一晚,游程就比较轻松,看得也全,没有门票,住宿最好选高处地方,这样观望景色更佳
景点简介
这是一个苗族苗乡之地,很多的楼都是苗乡吊脚楼,梯田都是苗族人自己开耕,比较分散,观赏起来却有细而秀美景致。当地人仍保留了苗族的生活传统,如服装、饮食、民居等等,来到此,没有感到是旅游区的感觉,却有看到别致特异的景观。水稻田里养有的鲤鱼和鸭子称为稻鱼鸭共作的古老体系被列入全球重要农业文化遗产。《舌尖上的中国》也曾播放过加榜梯田的美丽风光。去到那,一定要吃稻香鱼(就是稻田里养的鲤鱼),酸汤的做法最好吃。
到此,以上就是小编对于新疆切糕旅游的问题就介绍到这了,希望介绍关于新疆切糕旅游的3点解答对大家有用。