大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海民俗旅游产品的问题,于是小编就整理了3个相关介绍上海民俗旅游产品的解答,让我们一起看看吧。
上海特色美食 民俗风情?
上海俗称“魔都”,是一座充满着魅力的都市,也是全国GDP位居第一位的城市。上海的特色小吃,品种繁多,兼具南北风味,选料严谨,制作精细,应节适令,非常好吃。
1、生煎包
生煎包是上海的一种特色传统小吃,简称为生煎,距今有上百年历史了。上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此在上海生煎包又称生煎馒头。上海生煎包外皮底部煎得金黄,上半部撒上芝麻、香葱。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,中有卤汁,咬一口满嘴汤汁,带有芝麻及葱香味,非常好吃。

2、排骨年糕
排骨年糕是上海地区一种独具风味的传统小吃,已有50多年历史。排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口,非常好吃。

3、上海锅贴
上海锅贴是上海市的一道特色小吃,属于沪菜-本帮菜。锅贴是一种煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴形似饺子,香脆可口,营养丰富,深受上海人喜爱。

上海特色民俗的内容特点?
上海特色民俗有除夕、上海桃花上海传统习俗有除夕、上海桃花节、春节、元宵、浴佛节等。
1、除夕:许多家庭之长者,在年夜饭后,不去就寝,围炉守岁。守至鸡初鸣、天微明,各户男女老少穿上新衣新帽新鞋。在早已安好供品的堂上,拜天地、祭祖先。到子夜时,有一些人还会往城内庙中争烧“头香”,撞“头钟”。
2、上海桃花节:每年3-4月间举办,上海人赏桃花的习惯由来已久,南汇是赏花的好地方,上海南汇区多植桃树,为展示美丽的田园风光和纯朴的民风民俗,自1991年起,在桃花盛开的时节,举办了上海桃花节,以进一步弘扬桃文化,推动旅游事业的发展。
3、春节:自初一以后各日,便是亲戚朋友往还拜年之期。客来多携礼品,待客必请喝“元宝茶”,是为茶内放上青果或茶盖顶置青果一枚,又必请吃酒饭。上海人一到过年必定要去城隍庙逛一逛,走一走那里的九曲桥。到正月初五日,为财神(俗称“路头神”)诞辰,各地都有接财神之举。
4、元宵:每家必吃“元宵”,即汤圆,也是取团圆、吉利之义。但元宵之盛还在于“灯”,所以又名“灯节”。家家户户、各店各铺悬灯门前,寺庙、园林、广场等公共处所,更是大张灯彩。届时男女老少成群结队出外观灯。城隍庙及西园又是一个活动的中心点。
5、浴佛节:在上海,四月初八浴佛节(释迦牟尼诞辰),这天寺庙要拂去佛像身上尘土,诵经礼拜,城内外大的寺院如静安寺和方浜路的广福寺都有盛大庙会,庙会期间,山门外百货毕集,进行土特产品交流。
上海秋天习俗?
我不是上海人,具体的我不知道,但在上海好几年,但就听到过一些上海人在立秋这一天,会保持以前的民俗吃一碗新鲜的五谷饭,再配上一些新鲜的蔬菜炒的菜,还有就是为贴秋膘准备的一些肉类食物,为了补充夏季的消耗,人们会在立秋这一天吃大鱼大肉,祈求来年风调雨顺。
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