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农村常见的杏树有哪些用途？
熟知杏的人们都知道,杏树全身是宝,其杏果也就是杏子营养丰富,含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类,是一种营养价值较高的水果，它有哪些功效作用呢?下面为大家分享杏树的功效作用: 杏是传统的出口商品之一，在国际市场上有很好的声誉。杏仁富含人体所需的磷、钾、钙、镁、铁、硼、锌等，含蛋白质23%，脂肪50-64%，是优良的滋补品和食品工业原料，可制作杏仁霜、杏仁露、杏仁罐头、杏仁茶等。杏仁出油率可达45. 8%，杏仁油是工业润精油之一。
食用价值:杏是人们日常吃的一种水果之一，深受人们的喜爱，而且具有十分丰富的营养，而且杏除了正常的食用之外，还有许多附加作用，比如说经过深加工之后的杏脯、杏酱、杏干等等，都是日常佐食的重要角色，而且杏仁还是一种十分重要的角色，经常被人们用来榨油，而且杏仁还有一定的药效，能够止咳平喘、清肺。
杏树的园林价值 :杏树还是良好的绿化树种。适应性广，抗旱耐寒，耐瘠薄，结果早，管理容易。在山区、沙荒和丘陵干旱地栽培也能获得好的产量。杏树体高大，枝多繁茂，根系发达，在山区栽植可以保持水土，在沙荒地栽植可以防风固沙。因此，发展杏树生产有利于山区、沙荒地区脱贫致富，并能改善生态环境。
杏树的其它价值 :杏木质地比较坚硬，经常被人们用来制作家具，杏树的枝条可以用来作为燃料进行利用，杏树的叶子可以用来作为饲料。
杏树是一种木本植物，植株的寿命比较长，可达百年以上。杏树开花很好看，有变色的特点，含苞时纯红色，开花后颜色逐渐变淡，花落时变成纯白色。但主要是食用它的果实，味道酸甜，果肉多汁，营养丰富。“落梅香断无消息，一树春风属杏花”，在很多诗词歌赋中，都可以看到杏树的身影。
下面，小编就来简单介绍一下农村常见的杏树的主要用途。
一、园林用途
杏树早春开花，先花后叶；可与苍松、翠杨配植在池旁湖畔或载植于山石崖也、庭院堂前，具有较高的观赏性。
二、食用价值
杏是受人喜欢的水果，含有丰富的营养。杏子可制成杏脯、杏酱等；杏仁既可榨油，亦可制成食品，还能药用，有止咳、润肠之功放；杏木质地坚硬，是做家具的好材料；杏叶可用作饲料；树枝可作燃料。可以说，杏树浑身是宝。
三、药用价值
杏树皮可以治疗杏仁中毒；杏树根可以用来堕胎；杏树叶能清除自由基，抗血小板活化因子，防止血小板黏附在血管壁聚集成血栓，并能扩张血管，促进脑血液循环，增加脑血流量，改善和保护脑细胞。杏叶对脑动脉硬化的记忆力减退、失眠有防治作用，对正常脑细胞的记忆力也同样有促进作用。当前，主要用于治疗心脑血管疾病。
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杏树是农村常见的栽培果树之一，在我国至少有3000年的栽培史，南北都有种植。由于久经栽培，现在品种很多。根据用途分为两大类，即食用类和观赏类。
观赏类品种主要有1，垂枝杏，其枝条下垂；2，斑叶杏，其叶有斑纹。
食用杏大类品种有三种类型：
1，食用杏类：果实大，果肉肥厚多汁，如北京水晶杏、甘肃金妈妈杏、山西永济红梅杏等。
2，仁用杏类：果实较小，果肉薄，种仁肥大，味甜或苦，甜仁品种如河北的白玉扁、龙王扁，苦仁品种如河北的西山大扁、冀东小扁等。
3，加工用杏类：果肉厚，糖分多，易干制，如新疆的阿西米西等。
由此可见杏树的品种是很复杂的，其主要用途有：
一，食用：一般六七月份是鲜食杏的最佳时间，杏的果实肉厚多汁，***或稍带红色，味道酸甜可口，营养丰富，含较多的糖、蛋白质、维生素及钙、磷等矿物质，是很好的水果，除鲜食外，还可加工制成杏脯、杏干、杏酱等食品；甜杏仁也可鲜食。
二，药用：杏仁是传统中药，甜杏仁内服有轻泻、滋补作用，外用可敷皮肤伤口；苦杏仁能止咳祛痰，治疗支气管炎、咳嗽、喘息、老年及产后便秘等症。（药用时请遵医嘱）
三，绿化观赏用：杏树喜光，耐寒，耐干旱，对土壤要求不严，常作为大面积沙荒及荒山造林树种；杏树早春开花，先花后叶，花色多样，树姿优美，农村庭院、房前屋后、田间地头多种植，也可群植、片植山坡、水畔观赏。
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