本文目录一览：
- 1、新疆拉面好吃吗
- 2、全国特色面条有哪些
- 3、新疆啥面好吃
- 4、有哪些民族特色面条?
新疆拉面好吃吗
1、对我来说，新疆拉面真的绝顶好吃。当我们一说到新疆这两个字，大家一定会想到的是长头发、大眼睛、会唱歌、会跳舞的少数民族姑娘和又大又圆的西瓜、哈密瓜。但其实呢，新疆的特产远远不止这些。
2、第一种声音：新疆拉面的味道非常好，是外地旅游者来新疆必吃的一道美食。这种拉面以面条细而长，口感Q弹，加上浓郁的汤汁，以及切成丝的蔬菜、炸酥的牛肉、羊肉等肉食，让人吃了回味无穷，口福无限。
3、拉面筋道有嚼劲，配上一碗菜，就着大蒜百吃不厌。这几样新疆特色 美食 我都吃过，味道都不错，尤其是新疆羊肉串，感觉是自己吃过最好的烤肉了，肉串大，吃着过瘾，和夺命大乌苏是绝配。
4、两手往外拉，拉到你想要的细度即可下锅，锅开捞出放入凉水中新疆拉面做好了。拌菜用青红椒，西红柿，羊肉【其他肉都可】时令青菜一起炒出即可，把菜倒在面上即成新疆拌面了，色香味俱全很好吃的。供你参考。
全国特色面条有哪些
1、除了兰州拉面，还有天水浆水面、张掖搓鱼面、***炮仗面、武威三套车等有名的面条。 5·宁夏蒿子面 蒿子面在宁夏很常见，也是当地特色风味美食，至今已经有360多年历史，也是很有传统了。
2、武汉热干面：武汉热干面是湖北省武汉市的一种特色小吃，属于湖北菜；该菜品在武汉甚至在全国都颇有名气、家喻户晓、妇孺皆知。武汉热干面***喜爱，长吃不厌。
3、中国十大面条——昆山奥灶面 奥灶面深受顾客欢迎，首先在于汤面有特色。它继承传统做法，用青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼肉、鱼的粘液煎煮提出，所以味鲜异常。
4、武汉热干面 热干面是武汉特色小吃，与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面，是武汉颇具特色的过早小吃。面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。
新疆啥面好吃
另一种著名的面食则是羊肉泡馍，它是典型的兰州口味和新疆口味的结合，羊肉切成小块，在面条上放上热汤，加上几颗蒜泥和辣子，超级美味。
还有扁豆面旗子，新疆拔鱼子，新疆拌面等，味道都是非常不错的，如果比较偏爱新疆美食的朋友，也可以自己尝试着在家里制作一些新疆特色的面食，绝对不会让大家失望的。
那么，新疆什么拌面好吃呢？首先，来自和田地区的玉龙拌面是必尝之选。这种拌面是用手工制作的细面条，然后加入拌面经典配料，如糖醋汁、葱花、红油等。
其中，我最喜欢的是绿豆面。它是以绿豆为主料制作出的新疆拌面，既入口口感细腻又不失芳香，非常好吃。绿豆面制作过程与传统拌面类似，只是换了主料，同时加入了其他调料，让这道美食更加诱人。
新疆的大街小巷都会有一家牛肉面馆，无论早上中午晚上，都受大家的喜爱。好吃的牛肉面，面、汤、肉都有讲究，面要柔韧适度，汤要香浓而不混浊，肉要饱满多汁、入口即化。
有哪些民族特色面条?
1、兰州的牛肉面有清汤、二白（白萝卜）、三红（辣椒油）、四绿（香菜）和黄武（略黄的面条）。除了兰州拉面，还有天水浆、张掖鱼面、徽派鞭炮面、武威三车面等著名的面条。 5宁夏 蒿子面艾蒿面在宁夏很常见，也是当地的特色食品。
2、炮仗面 炮仗面又称“炮仗孔子汤饭”，由于这道面食的传播性非常广泛，融合了不同的历史、民族、地区的特色，因而有时也管它叫民族团结的“串串面”。
3、兰州拉面是***食品，因此是***的。兰州拉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。
4、油泼面 油泼面是传统特色面食之一，又叫扯面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等，起源于周代。以陕西油泼面最为著名。
