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西安饮食主要以什么为主?
西安主要以面食为主,光面食的种类够你吃几天的,比如,哨子面,油泼面,棍棍面,菠菜面,biang biang面,很多很多,
但是来西安旅游更别担心吃,因为西安小吃特别多,三秦套餐就不用说了,全国甚至全世界有名,
西安包容性很强,你来了之后,啥口味的菜都有,川菜,粤菜,卤菜,什么菜系都有,而且各大商场都有,现在很多商场里还有袁家村进去饭菜很便宜,对旅游来的人来说能省不少钱
陕西饮食文化?
陕西饮食真不少,单在古城西安就有许许多多的名吃和名店,首先著名的属牛羊肉泡馍,这是名副其实的老陕经典美食,味道鲜美,余味悠长,让人不能忘怀。
其次,还有葫芦头,水盆泡馍,汤包等等,特色小吃就更多了,凉皮,擀面皮,泡泡油糕,柿子饼,算下来数不清了,还不算陕西各个地方名吃。
陕西人的饮食习惯和秦灭六国有没有内在的联系?
有联系!但不是必然的因果关联。这并非说饮食习惯能帮助灭国,而是有几个饮食特点是在秦统一过程中才形成的。
先说第一个:锅盔。
锅盔最早在周朝时就已经出现,今天陕西宝鸡岐山一带大如锅盖的“文王锅盔”仍随处可见。锅盔除了香脆可口外,最大的优点是可以长久保存、利于携带,干硬、无水分的锅盔放个十天半月也不会霉坏,这个特点无形中满足了作为军粮的要求!因此,秦国一直将锅盔作为军粮,只是这一时期的锅盔远没有今天这般精细小巧。
直到长平之战时,战场形势相当紧张,赶制锅盖大小的锅盔在时间上根本无法满足形势需要,秦军便将面粉分发给士兵独立烘制,锅盔尺寸也才变成餐盘大小。
第二个:羊肉泡
也是商周时期便已出现,但当时称为“羊羹”,且是天子和诸侯级别祭祀或宫筵时才配享用的礼馔。周文王时期和秦国都长期将锅盔作为军粮,存放几天的锅盔十分干硬、难以下咽,便借鉴了羊羹的食用形式,将羊肉汤改成了军队可以***用的菜汤。当时只有百夫长以上职位的将领,才可食用醢(当时一种碎肉酱)汁汤,这就是羊肉泡的最早雏形。另外,羊肉泡的几种吃法名称也体现出军旅特点,比如:水围城、单走等。
第三个:亚洲蹲
商鞅变法时的一系列措施,将秦国变成了平时为农、战时为卒的耕战国家,并对土地进行了重新丈量和规划,将周朝“步百为亩,亩百为一夫”改成“两百四十步为亩,亩百为一夫”,这极大***了全民积极性、可以说举国兴奋!农民在田间休息、吃饭时便会自发的围坐在一起,兴奋讨论庄稼收成、天下形势、时政新闻等等,久而久之,便成了一种特有文化。
这一现象在今天的陕西关中一带仍十分常见,业已成为乡邻之间获取资讯、交流感情的重要场所。这个陕西八怪之一的奇怪现象还被世人总结成一句话:凳子不坐蹲起来。
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感谢邀请。陕西人目前的小吃特别经典的是羊肉泡馍,陕西凉皮,还有就是各种面。至于说陕西人饮食习惯和历史秦灭六国有没有关系,我想说,这个问题太扯了,那么多年,人都死了多少代了,谁还知道。
别和我说你知道,你是那时候活过来的老妖怪?不是就一边蹲着撒尿去。别说些谎天谬论来愚弄读者。好吧,感谢邀请。谢谢
到此,以上就是小编对于西安旅游西安饮食亏的问题就介绍到这了,希望介绍关于西安旅游西安饮食亏的3点解答对大家有用。