大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新疆旅游特色食品的问题，于是小编就整理了3个相关介绍新疆旅游特色食品的解答，让我们一起看看吧。
新疆除了羊肉串，还有哪些美食？
去新疆当然是肉食为主，那里简直是肉食主义的天堂，当然前提是选对地方别被宰了，早餐可以选择囊配羊肉汤，大盘鸡是真的大盘鸡！肉多，手抓羊肉堪称一绝有机会一定要试试，在那边羊肉汤基本是标配，不过我更喜欢烤的，如果带家人去那边旅游我想试试烤全羊，我觉得烤出来的味道是真心安逸，既完美去处羊的膻味，也让各地朋友都能接受这个味道，不过喜欢原味的话还是建议清汤。
新疆的美食烤羊肉是很有代表性，当然在大美新疆，不仅仅只是烤肉系列，更多的美食等您品尝。一:烤羊肉又分烤全羊、架子肉、馕坑肉、烤包子等。手抓羊肉、清炖羊肉、风干羊肉、羊肉抓饭，薄皮包子。二:牛肉丸子，烤牛排、卤牛肉、醬牛肉，熏牛肉，风干牛肉，牛肉肠、大盘牛肚！三:马肠子，风干马肉，烟熏马肉。四:大盘鸡、椒麻鸡、馕坑烧鸡。面食有风情万种的烤馕，百吃不厌的拌面，凉面凉皮，回民油香，油塔子，二截子揪片子等。新疆少数民族信仰***教，因此食品以牛羊鸡肉为主。新疆地大物博，特别是畜牧业***丰富，美食众多，欢迎国内外的朋友到新疆旅游，体验西域文化，品赏美味佳肴。
今天回答一个新疆有什么好吃的？第1个我最喜欢吃的就是新疆囊坑肉，
他是用焖炉烤制，肉块超级大，一串25元，2~3串儿就把我吃饱了，因为我在新疆待过半年时间，还有就是新疆的烤包子也是非常好吃，用到了皮牙子跟羊肉煲制而成，也是用到了自制焖炉烤制而成，还有新疆的大盘鸡也不错，还有一个比较好吃的叫盆盆肉，味道也很好吃，去新疆的话可以尝一下，今天免费分享一款新疆特色
新疆烤包子配方
所用食材：羊肉1斤、洋葱1个、面粉800克，
鸡蛋2个；孜然粉1勺，黑胡椒粉半勺，黑胡
椒汁1勺，小香粒半勺、糖半勺，盐适量。
第一步：先把约1斤面粉倒入盆中，加入一个
鸡蛋，加入2勺（20毫升）食用油，加入约
150毫升水，将面粉揉开成光滑的面团。
第二步：羊肉切稍微大一些的粒，一定要有一
很高兴回答你的问题，关于新疆除了羊肉串还有那些美食的提问，我的答案是太多，数不胜数，新疆特色美食太多了，我给大家分享一下吧。
- 新疆大盘鸡，
- 辣子鸡
- 椒麻鸡
抓饭
烤包子
拉条子拌面
干煸炒面
清汤牛肉面
手工臊子面
炒面
- 架子肉
馕饼
太多太多，我就不一一介绍了
欢迎大家来新疆做客，品尝新疆特色美食大美新疆欢迎你
非常感谢回答你的问题，希望能帮到您
新疆美食，介绍？
1. 烤羊肉串：烤羊肉串是新疆最著名的美食之一，将羊肉切成小块，用炭火烤制，再加上孜然、辣椒等调料，味道鲜美。
2. 大盘鸡：大盘鸡是新疆的一道传统名菜，将鸡肉、土豆、青椒等食材一起烧制，味道鲜美，口感丰富。
3. 馕：馕是新疆的一种传统面食，形状多样，口感酥脆，可以搭配各种菜肴食用。
4. 烤全羊：烤全羊是新疆的一道传统名菜，将整只羊烤制，味道鲜美，口感细腻。
5. 手抓饭：手抓饭是新疆的一道传统美食，将米饭和羊肉、胡萝卜等食材一起烹制，味道鲜美，口感丰富。
新疆美食有哪些推荐？
新疆排名前10的特色美食，看到第二个我就饿了，你呢？
1：烤肉
在新疆没人管它叫羊肉串，内地人叫羊肉串，新疆本地人叫烤肉，***尔语叫“卡瓦普”。世界各地都有烤肉，但新疆烤羊肉串可谓风味独具，肥香热辣。
2：拉条子
拉条子是新疆拌面的俗称，拌面看着简单好做，但要真正制作出一***齿生香的拌面，其工艺并不比制作一道上等菜品差到哪去。特别是每个拌面馆必有的招牌菜——过油肉拌面， 则更需要厨师具有高超的功夫，炒出的过油肉应是肉片色泽金红鲜亮、浓汁透明、不走油、不散汤、入口嫩滑、香味浓郁。
3：大盘鸡
一整只鸡才叫大盘鸡，将一只整鸡切块，用土豆、辣子爆炒、炖，做成大盘鸡，最后配皮带面作为主食。鸡肉爽滑麻辣，土豆入口即化、软糯甜润，辣中有香，粗中带细。红红火火的辣子油汤汁，黄灿灿的鸡肉与土豆块，还有绿莹莹的青椒，再浇上宽而薄，如绸缎般滑溜溜的皮带面，真是极品享受。
4：炒米粉
炒米粉中的米粉粗而筋道，嚼起来Q弹香辣，汤汁颜色浓郁***。炒米粉的种类很多，你可以自由选择鸡肉炒米粉或牛肉炒米粉，常见的配菜有芹菜，小***，酸菜。炒米粉汤汁浓，味道重，如果你选择爆辣口味，吃完立刻浑身通透。
5：清炖羊肉
我生活了二十年（左右）的地方，我深深地爱着这里的人和这片土地，甚至是这里的荒凉。也想让更多的人因为美食被新疆吸引，毕竟吃货辣么多，从而走进新疆，了解新疆，再爱上新疆。我会尽力在文章中向大家细致介绍让我个人日日思念，想起来不禁咽唾沫的新疆美食，客观公平公正。二来，新疆美食那是真的名不虚传，让人欲罢不能，绝没有一星半点的过誉。好东西就是要分享的嘛。
好了，进入正题：
新疆美食种类繁多，我也就不分类了，想到哪里写哪里，最先想到的绝对自有它的道理。
魂牵梦绕系列（这部分排名不分先后）：
1. 新疆抓饭：
先来张图，一张图总是可以顶几百个字，先留住各位看客的心
这张是在Google搜的图，但是搜图也有原则，这张图片算是最能还原在维吾尔族饭店吃的碎肉抓饭的，抓饭能选的种类也很多，不过骨架不变，味道也没有大的区别， 大家自行脑补。另外必须补充的是，新疆传统抓饭90%都是和羊肉配在一起， 你说什么，羊肉味大，羊肉膻。。哎，那我就太为你感到可惜了，新疆人都说新疆的羊娃子，吃的是中草药喝的是矿泉水，怎么会膻呢，不过说实话，我和新疆人在一起的时候，我真不知道羊肉还能膻。另外常见的配料就是葡萄干，胡萝卜，这几种食材搭配在一起，都把各自的优势发挥到了极致，老新疆人民真的是相当厉害。
另外再放一张我妈咪在家里做的抓饭，先不强调我妈做饭炒鸡炒鸡好吃的这个事实，我只是想说明大家是可以在家里试一试的，现在为了提升广大吃货的满足感，各种美食***,各种美食达人也是够拼的，大家可以自行百度，根据自己喜好做些许调整，因为我也不能保证你家附近卖的羊肉有没有喝矿泉水，吃中草药。
下面第一张图是打开电饭锅时候的情况，我妈咪在家做抓饭的流程一般是这样：先炒羊肉，再炖羊肉，接下来把炖好的肉以及汤汁都倒进电饭煲里，接着放米饭，再铺一层胡萝卜，最后一层葡萄干，所以打开锅盖看到的状况就是这样了，红红的一层。
一想到新疆，肉串、大盘鸡、手抓饭、馕的香味就轮番扑鼻而来，意志力不坚定的，首先就被这几样给招呼趴下了。
大西北真个是肉食爱好者的天堂，不愁没肉，一年365天肉食花样吃不重。要愁，就愁不知道配点啥素菜吃才好。不过，这一点也无需担心，这里出产的黄萝卜、土豆、番茄、辣椒、皮牙子等等，绝对有变着花样满足你的能力。
新疆四时瓜果不断，你以为这里是火焰山这里是沙洲，其实，这里是空气里都闻得到瓜果水汽的地方。
来到新疆旅游，必须要沿途品味新***特的美食。
首先就是【馕】
馕是***尔族家庭每日不可缺少的美食之一，象征着美好团圆！
【拌面】
拌面的叫法在新疆天山南北都不一样，例如维语的谐音“凉面”还有就是我们俗称的“拉条子”
【缸子肉】
缸子肉的做法最早源于阿克苏地区沙雅县和库车县，由于做法简单味道不错，所以在新疆各地也广为流传！
【凉粉】
虽然全国各地都有凉粉，但是唯独新疆喀什的凉粉独具特色
到此，以上就是小编对于新疆旅游特色食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于新疆旅游特色食品的3点解答对大家有用。
