大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海旅游上海小吃的问题,于是小编就整理了5个相关介绍上海旅游上海小吃的解答,让我们一起看看吧。
上海的美食?
大壶春生煎,南翔小笼,城隍庙五香豆,阿大葱油饼,七宝白切羊肉,小绍兴三黄鸡,小金陵盐水鸭,崇明大闸蟹,三林肉皮,朱家角阿婆粽子,小杨生煎,葱烤大排,召稼楼咸肉,南汇水***,马陆葡萄,青浦草莓,庄行羊肉,金山西瓜,黄家沙蟹壳黄,燕云楼烤鸭,老饭店四喜烤麸,一只鼎黄泥螺,沈大成糕点。
例如排骨年糕
排骨年糕是上海地区一种经济实惠、独具风味的传统小吃,已有50多年历史。大排佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成,既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口。排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。
不得不提的必须是上海的生煎馒头,曾经无数次出现在影视剧中的生煎馒头已经有百多年的历史了,最初主要是新鲜猪肉做馅,随着时代发展,蟹黄和虾仁也丰富了生煎的内容。
其次就是不得不提的白斩鸡,在上海本地人的观念里,白斩鸡还是小绍兴的最好,它以三黄鸡为食材,做好之后外皮金黄,肉质***,吃起来沾上特调的酱料更是异常肥美,是很多外地食客必尝的美味。
小笼馒头也是让人难忘的美食之一,南翔的小龙馒头皮薄汁多,咬下去满口留香。
上海有哪些美食可以带回家的?
上海的小吃有水***,进京乳腐,枫泾丁蹄,梨膏糖,凤尾鱼罐头,浦东鸡,银鱼,松江鲈鱼,城隍庙梨膏糖,城隍庙五香豆,嘉定白蒜,香粳稻,香芋,芦笋,,上海高桥松饼,金泽状元糕,五芳斋糕团,凤尾鱼,叶榭软糕,崇明酱包瓜这些都可以带回家的。
1、蛋黄肉松青团
2、鲜肉月饼,想吃好的鲜肉月饼,必须去杏花楼排队买,苏式的咸月饼属这种老字号做的最地道,而且只能在上海才买的到。
3、五芳斋的粽子,五芳斋的粽子可是别列入了非物质文化遗产保护的,上海是它的原产地,这代表这上海味道。
浦东十大小吃排行榜?
回答:
十大小吃排名如下:
1、裕兴记(陆家嘴形象店)一推荐:秃黄油面、虾仁蟹粉面、蟹粉小笼。
2、小螺莉螺丝粉(八佰伴店)一推荐:牛肉拌粉、光拌粉。
3、ShakeShakc(国金中心店)一推荐:招牌牛肉堡。
4、阵向贵.兰州牛肉面(世纪大都会店)一推荐:牛骨清汤牛肉面。
5、蟹家大院.独揽江景(滨江店)一推荐:蟹黄金、姜茶。
6、陈向贵.兰州牛肉面(世博源店)一推荐:金牌卤味烤凤爪。
7、奥灶面.黄鱼面(居家桥路店)一推荐:雪菜黄鱼面。
8、马永记.兰州牛肉面(百联世纪店)一推荐:大片牛子腱兰州牛肉面。
上海小吃有那些?
上海小吃有鲜榨雪梨汁,气燥干咳茶,麻油鸡,法包,泰国酸辣汤(南美白虾,扇贝,瑶柱),鲜榨竹蔗汁,麻辣海蛤,墨王,黑金炸鸡,波子汽水。
如果评一个上海十大小吃,你觉得哪些小吃能够入选?
上海的十大美食我倒是真的不是很清楚,但是上海的十大小吃倒是可以给大家说一说。在上海呆过不短的时间,差不多有多半年的样子,上海比较有名气的小吃基本都尝了个遍,所以说到上海的小吃能给大家聊聊,下面就给大家分享一下我印象中上海的十大著名小吃。
1、生煎馒头
生煎馒头绝对算是上海及周边江浙不少地区的传统特色小吃,深受本地人及来沪人员的喜爱。所谓的生煎馒头其实就是一种生煎包子,在上海,把包子称为馒头,素馒头是指素包子,肉馒头就是指肉包子,而生煎馒头就是指生煎包子。生煎馒头的馅通常会拌入肉皮冻,高温煎熟后,皮冻化了,吃的时候一咬下去,满嘴香,好吃极了。上海的十大美食我倒是真的不是很清楚,但是上海的十大小吃倒是可以给大家说一说。在上海呆过不短的时间,差不多有多半年的样子,上海比较有名气的小吃基本都尝了个遍,所以说到上海的小吃能给大家聊聊,下面就给大家分享一下我印象中上海的十大著名小吃。
2、开洋葱油拌面
葱油拌面是上海面食的经典佳作,一碗简单的葱油拌面透出老上海人惬意又不失品质的生活。开洋葱油拌面,以熬香的葱油加上烧透的开洋,和面条一起拌着来吃。面条有韧劲又滑爽,开洋鲜美,葱油则是喷喷香,组合在一起后的味道立马升华了。
3、南翔小笼包
南翔小笼包是上海的传统名点,以其皮薄馅多,汤汁鲜嫩而闻名全国,是到了上海必尝的地方小吃之一。南翔小笼这道小吃最核心关键部分就是包子的肉馅,是由夹心猪腿肉做成肉酱,撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。咬一口包子,不由自主地吸吮着鲜美的汤汁,让你立马有一种满足感。
到此,以上就是小编对于上海旅游上海小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海旅游上海小吃的5点解答对大家有用。